Zdrowe potrawy na kolację

Kolacja to szczególny posiłek. Zwykle mamy dylemat co zjeść wieczorową porą by było to pożywienie zdrowe i jednocześnie smaczne. Wiele osób uskarża się, na duży apetyt późną porą i wtedy mają ochotę by zjeść coś szybkiego i niezdrowego jak pizza lub inny fast- food. Otóż kolacja jest tak samo ważnym posiłkiem jak śniadanie czy obiad. Nie należy z niej rezygnować tylko przygotować coś dietetycznego. Lekkostrawna kolacja, pozwoli położyć się do łóżka bez zbędnego obciążenia żołądka, a dzięki temu dobrze się wyśpimy i wstając rano będziemy mieli ochotę na sycące śniadanie.

Nie trzeba długo się zastanawiać co zjeść, najlepiej zrobić pyszną szybką kolację z tego co akurat jest pod ręką. Ważne by było lekko a składniki pożywienia urozmaicone. Stawiamy więc na dużo warzyw, mały owoc, pełnoziarniste pieczywo, chudą wędlinę. Natomiast ciepła kolacja dla dzieci to może być kakao z ulubionymi kanapkami albo też lekka zupka. Łasuchy z pewnością będą chciały przekąsić na wieczór coś z łakoci. Zamiast niezdrowych i tuczących przekąsek czekoladowych, lepiej przyrządzić sobie słodką niskokaloryczną kolację w postaci sałatki owocowej z jogurtem lub mieszanki muesli z suszonymi owocami z dodatkiem ciepłego mleka.

Przygotowanie lekkiej kolacyjki, polega na wybieraniu produktów zdrowych, nie obciążających układu trawiennego, który zdecydowanie nocną porą zwalnia. Kiedy zjemy coś ciężkiego na kolację i na dodatek w obfitej porcji, to nic dziwnego, że rano apetyt nie dopisuje. Dodatkowo męczy się organizm, wstaje niewypoczęty a sen nie jest pełnowartościowy. Jak więc przygotować się na kolację urodzinową, czy kolację ze znajomymi? Wiadomo, że takie okazje wymagają czegoś specjalnego. Najlepsza rada: serwujemy dania ładnie wyglądające, ciekawie podane, ale przyrządzone bez zbędnych ilości tłuszczu. Tego samego trzymamy się przyrządzając każdą uroczystą kolację. Mięso może być zamiast smażone grillowane a oprócz przekąsek mięsnych na stół powinny trafić kolorowe sałatki najlepiej w towarzystwie lekkich dressingów.

Fajnym pomysłem na piątkową kolację są szaszłyki wykonane z marynowanych warzyw. Jeśli natomiast szukamy sposobu na oczarowanie ukochanego lub ukochanej podczas walentynkowej kolacji romantycznej, stawiamy na niecodzienne smaki. Warto też pokusić się o wykorzystanie afrodyzjaków jakimi są krewetki, imbir, czekolada itp.